エスポ化学スタッフコラム第107回「においを『見える化』する。三点比較式におい袋法による臭気判定を実施しました！」

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エスポ化学スタッフコラム第107回「においを『見える化』する。三点比較式におい袋法による臭気判定を実施しました！」

エスポ化学の全社員が不定期でコラムを配信します。
悪臭対策のとっておきのノウハウはもちろん、製品ページではご紹介出来ない情報や、
社内の裏話などもお届けする予定です

テーマ「においを『見える化』する。三点比較式におい袋法による臭気判定を実施しました！」

営業開発部　主任　春日

こんにちはこんばんはおはようございます！

前回僕がコラムを書いた時は、「最近急に暑くなってきました」と書きましたが、最近は急に寒くなってきましたね。もう少しゆっくり季節が変わってくれてもいいのですが（笑）

今回のコラム担当は、先日親知らず🦷を抜いた春日です！

先週、弊社の協力会社でもある株式会社アコーの皆さまをお招きし、
「三点比較式におい袋法」による臭気判定の技術研修を実施しました。

「三点比較式におい袋法」。漢字が並ぶと、なかなか手ごわそうな名前ですよね。
まずは、どんな方法なのかをご紹介します！

においは目に見えないうえに、人によって感じ方も違います。「結構においますね」「いや、それほどでも……」となることもあるため、においの程度や脱臭効果を確かめるには、共通のものさしで評価することが大切です。

そこで登場するのが、この「三点比較式におい袋法」です。

用意するのは、3つのにおい袋。そのうち1つにだけにおいの付いた空気が入っており、残り2つには無臭の空気が入っています。この中から、においのある袋を鼻で嗅ぎ分けます。さらに、においの付いた空気を無臭の空気で段階的に薄め、どこまで判別できるかを調べることで、臭気を数値化していきます。

使うのは、人の鼻。「見える化」と言いながら、頼りになるのは鼻なんです！

当日は、参加者のほとんどが初めての体験となりました。

体験風景

やることだけ聞けばシンプルですが、薄くなっていくにおいを嗅ぎ分けるのは、そう簡単ではありません。においが分からなくなる境目を探っていくところに、この方法の難しさがあります。普段、何気なく感じているにおいも、いざ「評価する」となると奥が深いものです。実際に袋を嗅いで判定することで、説明を聞くだけではつかみにくい難しさや、嗅覚を使った判定の仕組みを学ぶ機会になりました。